Benefis ki genyen nan ultrasonik frèt -Bwouye te

Ekstraksyon ultrasons se yon teknoloji byen -etabli ki efikasman ekstrè konpoze gou, polifenol, ak konpozan byoaktif nan materyèl plant yo. Fwad-te moulu ofri anpil avantaj, prezève yon pwopòsyon ki pi wo nan chalè-konpoze bioaktif sansib pandan y ap bay yon pwofil gou pi dous, pi rafine. Kòm yon metòd ekstraksyon ki pa -tèmik, tretman ultrasons amelyore ekstraksyon ak perfusion san yo pa lakòz degradasyon biomolekil sansib. Sèvi ak sistèm ekstraksyon ultrasons FYCG a, te frèt -moulu ak ti èrbal ka prepare byen vit.

Benefis ki genyen nan ultrasonik frèt-te mouswé

Tea se yon bwason ki komen tipikman moulu lè w vide dlo cho oswa bouyi sou fèy te griye. EnplikasyonJwi frèt refere a pwosesis pou mete fèy te nan yon chanm-tanperati oswa dlo frèt pou yon peryòd pwolonje (apeprè 10-15 èdtan). Pou fè te frèt-moulu, tou senpleman mete te ki lach (oswa sache te) nan dlo frèt epi kite l chita pandan plizyè èdtan. Metòd sa a pran anpil tan-epi souvan li pa retire totalman konpozan te a. Metòd ultrasons frèt -enplikasyonJwi a akselere siyifikativman pwosesis ekstraksyon an, konplètman transfere konpozan te a-tankou kafeyin, polifenol, ak katechin-nan dlo a. Piske li pa enplike nan enplikasyonJwi ak dlo bouyi, metòd ultrasons frèt -enplikasyonJwi a bay yon gou pi rich, pi dou.

Poukisa chwazi ultrasons melanje frèt?

● Ki pa-ekstraksyon tèmik

● Anpeche degradasyon biomolekil tanperati-sansib yo

● Plis efektivman ekstrè konpoze aromat ak précurseurs glikozid

● Mwens anmè

Ekstraksyon ultrasons se yon pwosesis ki pa -tèmik e se poutèt sa lajman itilize pou ekstrè polifenol (tankou katechin) nan fèy te. Ltrason ka amelyore efikasite ekstraksyon nan pi ba tanperati, kidonk anpeche degradasyon konpozan benefisye. Ekstraksyon segondè -tanperati souvan mennen nan degradasyon nan polifenol ak ogmante ekstraksyon nan pwoteyin ak pèktin, ki ka afekte bon jan kalite a sansoryèl nan te lè yo fòme yon kouch twoub. Ultrasonic -ki ede fè ekstraksyon frèt ka fèt nan tanperati ki ba, anpeche evaporasyon nan eleman temèt ak degradasyon nan tanperati -biomolekil sansib (tankou antioksidan), kidonk pwodwi bwason te ak bon jan kalite siperyè sansoryèl.

Etid yo montre tou ke, konpare ak ekstraksyon tradisyonèl dlo bouyi, metòd la ultrasons bay pi gwo pousantaj ekstraksyon polisakarid. Menm jan ak antioksidan, polisakarid ofri benefis sante, tankou ipoglisemi, anti-VIH, antikansè, anticoagulant, anti-radyasyon, ak efè pwoteksyon fwa-.

Fwad-te moulu

Malgre ke pifò ti yo melanje ak dlo cho (bouyi), yo ka itilize tanperati chanm-oswa dlo frèt tou pou retire likè te nan fèy yo. Metòd sa a mande pou yon tan pi long pou ekstrè konpoze aktif ak gou yo. Ultrasound se yon zouti ideyal pou amelyore ekstraksyon eleman kle yo ak akselere pwosesis sa a. Anplis de sa nan reyalize yon ekstraksyon pi bon jan nan yon tan trè kout, ultrasons enplikasyonJwi frèt tou bay pwofil gou diferan.

Avantaj nan pwosesis la ultrasonik frèt Brew

Konpare ak perfusion dlo cho, tradisyonèl enplikasyonJwi frèt gen kèk dezavantaj. Nan pwosesis tradisyonèl frèt enplikasyonJwi a, mwens konpoze aktif (tankou katechin, polifenol, ak kafeyin) yo ekstrè, ki vle di benefis nitrisyonèl ak sante te a pa konplètman reyalize.

Avantaj nan Brewing à frèt

● Vit

● Pwosesis dou

● Segondè pousantaj ekstraksyon

● Enèji -efikas

● Senp epi san danje pou opere

● Pri ki ba-

Pwosesis ekstraksyon frèt à pou pwodiksyon endistriyèl

Si w ap chèche fè komèsyal pwodwi frèt-te moulu nan ti, mwayen oswa gwo pakèt, FYCG ka bay ou ak bon ekipman ultrasons. Pwosesis pakèt apwopriye pou pwodiksyon ti - ak mwayen-echèl, pandan y ap pwosesis kontinyèl ultrasons rekòmande pou pwodiksyon gwo -echèl. Nou ofri yon pakèt ekipman ekstraksyon ultrasons ki gen gwo pouvwa -, osi byen ke divès opsyon tankou ekstraksyon tank brase ultrasons ak ekstraksyon nan-liy, pou ede ou reyalize anviwònman pwosesis optimal.